Λειψυδρία και Αμπελοκαλλιέργεια στην Κεφαλονιά: Προκλήσεις και Λύσεις για το Μέλλον του Οίνου

Σημαντική Ημερίδα για τη Διαχείριση του Αμπελώνα

Μία ουσιαστική ημερίδα διοργανώθηκε σήμερα στο Ληξούρι από τον Σύνδεσμο Οινοποιών Κεφαλονιάς, με κεντρικό θέμα τη λειψυδρία και τη διαχείριση του νερού στην αμπελοκαλλιέργεια. Διακεκριμένοι ομιλητές, συμπεριλαμβανομένων πανεπιστημιακών καθηγητών, ιδιοκτητών αμπελώνων και οινοποιείων, καθώς και γεωπόνων, συζήτησαν σχετικά με τις υπάρχουσες προκλήσεις και τις στρατηγικές αντιμετώπισής τους.

Η επιστημονική προσέγγιση του θέματος προσφέρει μια συνολική εικόνα για το πώς πρέπει να διαχειριστούμε, με σύγχρονους τρόπους, τον αμπελώνα μας στο μέλλον. Οι οινοποιοί της Κεφαλονιάς επιδεικνύουν χαρακτηριστική ευαισθησία σε θέματα που αφορούν την ποιότητα των κρασιών, επενδύοντας σε προσεγγίσεις που θα επιλύσουν τα προβλήματα που τους απασχολούν.

Η Καρδιά της Κεφαλονιάς και οι Γηγενείς Ποικιλίες

Η Κεφαλονιά φημίζεται για τις εξαιρετικές γηγενείς ποικιλίες της, ανάμεσα στις οποίες ξεχωρίζουν οι τρεις ΠΟΠ ποικιλίες: Ρομπόλα, Μαυροδάφνη και Μοσχάτο. Αυτές οι ποικιλίες δεν είναι μόνο οι ναυαρχίδες της τοπικής αμπελοκαλλιέργειας, αλλά αντικατοπτρίζουν και τη μοναδικότητα του κλίματος και του εδάφους του νησιού μας.

Η Κεφαλονιά διαθέτει ιδανικές καιρικές συνθήκες και περιοχές με συγκεκριμένα μικροκλίματα, τα οποία επιτρέπουν την καλλιέργεια όλων των τοπικών ποικιλιών με εξαιρετική επιτυχία. Η εμπειρία του παρελθόντος αποδεικνύει ότι το νησί μας μπορεί να συνεχίσει να παράγει υψηλής ποιότητας κρασιά και στο μέλλον.

Στρατηγικές Υποστήριξης της Αμπελοκαλλιέργειας

Η αφοσίωση των οινοποιών μας στην παραγωγή ποιοτικών οίνων είναι αδιαμφισβήτητη. Η ύπαρξη του τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Ιονίου Πανεπιστημίου, με εξαιρετικούς καθηγητές, καθώς και η λειτουργία της Δημόσιας Σχολής του ΣΕΤΕ – «Αμπελουργία-Οινοποίηση», παρέχουν τη βάση για την εκπαίδευση και την ανάπτυξη του τομέα. Επιπλέον, οι χρηματοδοτήσεις από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για νέους αγρότες και σχέδια βελτίωσης ενισχύουν την προοπτική για ένα πιο βιώσιμο μέλλον στην αμπελοκαλλιέργεια.

Η Περιφέρεια Ιόνιων Νήσων στηρίζει χωρίς επιφυλάξεις όλες τις προσπάθειες του πρωτογενούς τομέα, οι οποίες στοχεύουν στην παραγωγή ανώτερης ποιότητας προϊόντων, ενισχύοντας ταυτόχρονα τη στήριξη των παραγωγών.

Ανάπτυξη Υποδομών και Εκπαίδευση

Ο στρατηγικός σχεδιασμός για τον πρωτογενή τομέα περιλαμβάνει την ανάπτυξη προγραμμάτων σχετικών με λιμνοδεξαμενές και ομβροδεξαμενές, καθώς και τη διαχείριση των δικτύων τους για τη συγκέντρωση και διαχείριση των επιφανειακών υδάτων. Σημαντικά έργα όπως το φράγμα Κατωγής και οι λιμνοδεξαμενές Λυχνιά, Κατελειού και Γριζάτων, διαμορφώνουν ένα πλέγμα διαχείρισης που παρέχει τη δυνατότητα υποστήριξης όχι μόνο του πρωτογενούς τομέα αλλά και της τουριστικής ανάπτυξης.

Η αποτελεσματική εκπαίδευση στον πρωτογενή τομέα, σε συνεργασία με το Ιόνιο Πανεπιστήμιο και τα ΔΙΕΚ για την κτηνοτροφία και την αμπελοκαλλιέργεια, αποτελεί το κλειδί για τη βιώσιμη ανάπτυξη της Κεφαλονιάς μας. Οι υδάτινοι πόροι και οι υποδομές της εκπαίδευσης συνθέτουν μια ισχυρή βάση για ένα λαμπρό μέλλον.

Σωτήρης Κουρής
Αντιπεριφερειάρχης Κεφαλονιάς και Ιθάκης